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大通り店 料理長のおすすめ

京華樓大通り店の料理長が腕によりをかけた9月、10月の限定オリジナルメニューをお楽しみください。

 葱爆牛肉★★
軟らかい牛肉と泡椒(漬け唐辛子)を炒めました。口に入れたときはほのかな甘味を感じますが、その後、刺激的な辛さが広がります。お酒とご飯のどちらにも合います。
★=辛さの目安 
山葯炒蝦仁 
プリプリの小海老とシャキシャキの山芋・銀杏を素材の旨みを引き立たせるため、シンプルな塩味で炒めました。お子様や女性にお勧めの一品です。

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