H29年11月6日、神奈川新聞社 横浜みなと新聞第77号「一品ぶらり♪」のコーナーで麻婆豆腐刀削麺が紹介されました。当店人気の本場の四川麻婆豆腐がモチモチの刀削麺に良く絡んで絶妙な美味しさです。常連さんのリクエストにお応えして作りました。