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魚の青花山椒麻辣煮込みが紹介されました

魚の青花山椒麻辣煮込みが紹介されました
R1年6月下旬、徳間書店 食楽web「山椒たっぷりの魚料理」で魚の青花山椒麻辣煮込みが紹介されました。四川漢源産の青花山椒をふんだんに使用した当店で痺れ度最強の ”極痺れ” 料理です。口に入れると山椒の強烈な痺れと爽やかな香りが広がり、魚の甘みと風味が大変引き立ちます。料理長イチ押しの一品です。

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本場の四川麻婆豆腐が漫画になりました

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料理長お勧め料理UPしました

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魚の青花山椒麻辣煮込みが紹介されました

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